Descubra a revolução na culinária profissional com nosso Forno Turbo a Gás GLP, o ápice da inovação em fornos industriais.
Seu design avançado e características exclusivas elevam os padrões de desempenho, praticidade e eficiência na cozinha.
- ÚNICO DA CATEGORIA COM REVERSÃO DE GIRO:
Este forno destaca-se como líder em sua categoria ao oferecer uma turbina com reversão de giro exclusiva. Assegura que cada parte do forno receba a mesma quantidade de calor, eliminando assim possíveis variações de temperatura. Isso é particularmente crucial ao assar vários pães simultaneamente, garantindo que todos atinjam o ponto ideal de cocção ao mesmo tempo. A reversão permite que o ar quente seja distribuído de maneira mais uniforme ao redor dos alimentos em cozimento. Quando o sentido do giro é revertido, as correntes de ar percorrem diferentes caminhos, alcançando todos os cantos do forno de maneira mais eficiente. Essa característica você não encontra em fornos comuns, onde o ar quente circula em apenas uma direção, o que faz com que seus assados fiquem desiguais.
- INTERIOR 100% EM INOX:
O interior do nosso forno é construído inteiramente em aço inoxidável, proporcionando não apenas durabilidade excepcional, mas também a versatilidade de assar carnes e alimentos mais gordurosos. Essa característica não só garante uma vida útil prolongada do equipamento, mas também facilita a limpeza, tornando a manutenção uma tarefa simples. Desfrute da confiança de um forno robusto, capaz de lidar com uma variedade de ingredientes, enquanto desfruta da comodidade de uma limpeza eficiente e sem complicações.
- Características:
:: Assa 750 pães por hora;
:: Pode ser utilizado bandejas de 58x70 e 46x70) contém regulagem para as medidas.
:: Capacidade para acomodar 10 esteiras;
:: Acabamento frontal em aço inox;
:: Interior do forno em aço inox;
:: Rodízios que facilitam o deslocamento;
:: Visor em vidro;
:: Pegador atérmico;
:: Aviso sonoro de tempo de cozimento;
:: Turbina com reversão de giro, que possibilita um assamento uniforme;
:: Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição.
:: Paredes com isolamento térmico
:: Iluminação interna resistente a altas temperaturas.
- Especificações Técnicas:
:: Modelo: FTI10GLP
:: Tempo de aquecimento: 15 minutos
:: Gás: GLP
:: Consumo de gás: 1,1 kg/hora
:: Peso: 246 kg
:: Potência do motor: 1/3cv
:: Tensão: Bivolt
:: Medidas externas: 126x105x131cm (CxLxA)
:: Medidas internas: 79,7x64,5x103cm (CxLxA)
:: Temperatura máxima: 250ºC
:: Controle de temperatura: (50-250ºC)
- Conteúdo da Embalagem:
:: 1 Assador Turbo
- Garantia: 1 ano. Já incluso os 3 meses legais.
- Código de Barras: 789003393561
*Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do Fabricante/Fornecedor